gece yemeğim pizza capslii

beyler üşenmedim kalkıp yaptım vallahi.

isteyen olursa tarifini verebilirim.

inanın çok lezzetli ve doyurucu oldu.

boşuna bir çuval para vermeyin hazır yerlere.

http://imgim.com/2013-01-29-082.jpg

edit: flaşsız caps

http://imgim.com/2013-01-29-083.jpg

edit2: beyler kaşarı fazla koyduğum için böyle bir görüntü var, fakat tadı mükemmel. imkan olsada sizinle paylaşabilsem.

---

pizza'nın tarifi

öncelikle mayalı hamur yoğuruyorsun, bunu yapmayı biliyorsundur sanırım, bilmiyorsanda basit birşey netten baktığın zaman bulabilirsin.

asıl konuya gelelim, malzeme kısmı.

mozarella peyniri
sosis
salam
sucuk
mantar
kaşar peyniri
ketçap
salça
domates

öncelikle, hamuru açıyorsun istediğin gibi, daha sonra küçük bir kaba ketçap ve salça koyuyorsun üstüne su ekleyip omlet çırpar gibi çırpıyorsun katı bir kıvam aldırıp, hamurun üstüne sürüyorsun. daha sonra mozarella peynirini hamurun üstüne bol miktarda serpiştiriyorsun. daha sonra sırasıyla

sosis-salam-sucuk-mantar-domates şeklinde hamura malzemeleri diziyorsun, en üstte domates olsun çünkü pişerken suyu çıkacaktır altta olursa hamura zarar verir.

herşeyi yaptıktan sonra pizzayı 250derece ısınmış fırına atıyorsun iyice piştiğine emin olduktan sonra kaşar peyniri rendeleyip üstüne serpiştiriyorsun, tekrar fırına atıp kaşar peynirini eritiyorsun..

teflon bir tepsi kullanmanı tavsiye ederim, bu arada hamuru yaymadan önce tepsiyi biraz yağlayın.

afiyet olsun panpalarım.

edit3: amlı değilim amk :(

edit4: öğğğ diyen panpalarımın hepsi şimdiye kadar hazır pizza yiyen panpalarım.:)