+3
Suyun yüzey alanı ne kadar fazlaysa o kadar çabuk buharlaşır. Ne kadar çabuk buharlaşırsa da o kadar çabuk soğur çünkü buharlaşan moleküller kinetik enerjilerini buharlaşmayanlardan alırlar(Kafanın üşümesi de bundan kaynaklanıyor çünkü su buharlaşırken kafan buharlaşmaz). ilk başta bir yığın halinde olan su saçlarına dağıldığında havayla temas eden yüzey alanı bir kaç katına çıktığı için çok çabuk soğur. Ayrıca saçların sıcaklığı vücut sıcaklığından çok oda sıcaklığına yakındır. Bu da soğumasını hızlandırır.