Kaç gündür görüyorum kimisi cips yapımı,Sos yapımı falan yazıyor.
Öğrenci panpalarım için benim de bir katkım olsun dedim.

Ana Malzemeler:
1- 1 kilo kuş başı tavuk
2- 4 adet iri domates
3- 2 iri soğan
4- 2 diş sarımsak.
5- 15-20 adet sivri tatlı biber

isteğe göre bonus malzemeler:
2-Rendelenmiş kaşar peyniri
3-Hardal

Baharatlar:
1-Kekik
2-Kimyon
3-Pul biber

Hazırlanışı:
1. adım: Önce soğanları, Sarımsakları ve biberleri ince ince doğruyoruz ve tavamıza atıp bir güzel soteliyoruz.

2.adım: Sonra üstüne tavukları koyup biraz sotelendikten sonra yine ince ince doğradığımız domatesleri ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.

3.adım: 10 dakika kadar piştikten sonra içine Tuz, Kekik,Pul biber, Kimyondan birer tutam koyup karıştırıyoruz. Ardından kapağını kapatıp 10 dakika daha pişiriyoruz ve ardından Tavuk soteniz servise hazır beyler.

Ekstra malzemeli tavuk sote: -Bu malzemeler zorunlu değildir ama tadı daha da güzelleştirir isteyen varsa katabilir-

Hardal: Pişmeye bırakırken içine bir yemek kaşığı kadar hardal eklerseniz daha da lezzetli olduğunu göreceksiniz.

Rendelenmiş kaşar peyniri: Ocağın ateşini kapattığınızda tavanın üstüne biraz rendelenmiş kaşar serpiyoruz ve erimesini bekledikten sonra servis ediyoruz.

Gördüğünüz gibi hiç de zor bir şey değil herkes evde yapabilir.
isterseniz tabakta, isterseniz ekmek arası, isterseniz makarnaya, Pilava koyup yiyin. Ayrıca olur da bir gün evinize sevgiliniz gelirse güzel bir jest olur.

Not:Kopyala yapıştır değildir kelimesi kelimesine ben yazdım emeğe saygı lütfen.