Cacık Tarifi'nin Malzemeleri

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı soğuk su
4 adet büyükçe salatalık
2 diş sarımsak
Bir tutam dereotu (isteğe bağlı)
Tuz, nane, zeytinyağı
Cacık Tarifi'nin Yapılışı

Salatalıkların kabukları soyulur. Bir kap içine rendelenir. Yoğurt ve soğuk su bir tel karıştırıcı ile çırpılır. Yoğurda dövülmüş sarımsak ve salatalıklar eklenerek karıştırılır. isteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu eklenerek karıştırılır. Tuz ve nane ilave edilir. Servis kaselerine alınır. Üzerine zeytinyağı, kuru nane eklenir. Servise hazır, afiyet olsun.