Sa beyler. Benim gibi ogrenci arkadaslar kapi kollarini, yatak basliklarini kemiriyorlar evlerde. Kendimizi simartmamizin vakti geldi...
Malzemeler;
-700 gr tavuk kiyma(kilosu zaten 7-8 lira bisey amk)
-ne kadar isterseniz o kadar tuz, karabiber
-1 yemek kasigi zeytinyağı
-1 yemek kasigi un
-kezzap
-biraz kimyon
-saka amk kezzap filan atmayin

Kaplamasi icin;
-2 yumurta
-1 bardak galeta unu
-1 bardak normal un

Kızartmamız icin siviyağ

Simdi panpalar tavuga baharatlarimizi tuzumuzu ekliyoruz, yediriyoruz malzemeyi, yoguruyoruz.

Elimizle sekil verip parcalari klagib nugget tipinde ayarliyoruz. Sonra parcalari una buluyoruz, yumurtaya bandiriyoruz ve en son galeta ununa yeniden buluyoruz. Sonrasinda atiyoruz abi tavada hazirladigimiz sivi yağın icine malzememizi, 6-7 dakika tersli duzlu kizartiyoruz. Bitti amk işte cok kolay. Gozunuz aydin beyler yaninda ekmek ile size 5 öğün yetecektir. Saglicakla kalin.