Beyler ucuza tavuk dürüm yapıyorum evde pratik ve doyurucu benim gibi öğrenciyseniz öneririm. Makarnaya son.
Şimdi bime gidip
tavuk göğsü - 7 tl
12'li lavaş - 3 tl
1 adet domates - Bedava amk onuda yazmayayım
1 adet biber
fakir bir öğrenciyseniz bunlar yeterli panpa boğazıma düşkünüm derseniz.
biber salçası (benim ki ev yapımı beyler)
pulbiber
karabiber
turşu
2 adet lavaş doyuruyor beni. 7 tl ye aldığımız tavuk göğsü ile 5 defa falan yapabiliyoruz.
yani bir öğün hesaplarsak
50 kuruş lavaş
1.5 lira tavuk
domates, biber vs onlara da 1 lira diyelim. toplam 3 lira beyler içecekte alırsak maksimum 5 liraya karnımızı doyuruyoruz.
yapılışını anlatıyorum.
Tavukları yağlanmış tavaya atıp pişiriyoruz.
http://www.imgim.com/p_20161124_210608.jpg
tavuklar pişerken sosu hazırlayıp karıştırıyoruz tabakta. domatesin kabuklarını soyun lan.
http://www.imgim.com/p_20161124_210802.jpg
tavuklarımız istediğimiz kıvama gelince sosu atıp kapağını kapatıyoruz.
http://www.imgim.com/p_20161124_211314.jpg
kapağımız ısınınca lavaşları üstüne koyup buharla onları ısıtıyoruz.
http://www.imgim.com/p_20161124_211353.jpg
5 dk sosumuz piştikten sonra alıyoruz beyler çok eritmeyin tadını alamazsınız.
http://www.imgim.com/p_20161124_212128.jpg
hadi afiyet olsun ucuza doyuyoruz.
*
http://www.imgim.com/p_20161124_212445.jpg