1. 1.
    +1
    zeytinden yağ elde edilirken çıkan yan ürün.
    sıkma işlemiyle elde edilebilecek yağ miktarını artırmak amacıyla katılan su, zeytinde bulunan suda çözünebilen maddeleri bünyesine alır. yağı ayrıldıktan sonra kalan bu çözelti kara su olarak bilinir. gübrelemede kullanılır.
    ···
   tümünü göster