MALZEMELER:
15 kalın kabuklu limon
2 şişe votka (70'lik)
½ Kilo Şeker
1,5 litre su
HAZIRLAMA:
Başlamadan limonları sıcak suda yıka
Kabuklarını soy (Bu limonlardan daha sonra Limonata yapacağız)
Kabukları kavanozun içine yerleştir
Bir şişe votkayı ekle karıştır
Kavanozu kapat tarihi not et oda ve sıcaklığında karanlık dolaba beklemek üzere bırak.
30 gün sonra çıkar
Yüksek ateşte şeker ve suyu 5 dakika karıştırarak kaynat
Soğumaya bırak (10 dakika kadar )
Sonra bu karışımı ve diğer şişe votkayı limon-votka karışımına ekle iyice karıştır
Tarihi not et dolaba geri bırak ve 30 gün daha beklet …
* ))
dediğim gibi sabır gerekiyor. Afiyet olsun şimdiden panpa
