-
1.
+1ciddi yazdığını varsayarak anlatıyorum.
bir tencerede eti çok az yağ ile renk değiştiricinye kadar 5 dakika kavur.
sonra diğer tenreyere 3 kaşık sıvı yağ ekle ve soğanları pembeleşinceye kadar kavur.
daha sonra üzerine domatesi ve patatesi ekle. daha sonra kavurduğun etleride onun üstüne ekle.
karabiber,tuz,pul biber ekle. kısık ateşte 1 saat pişir patetes geç pişer bu yüzden küçük doğra. patates atmayada bilirsin.
