0
soruları alayım tüm pisliklerini anlatıcam muallaklerin
tavsiye 1 : kar marjı en yüksek soğan halkalarındadır dikkat ederseniz sipariş verdikten sonra soğan halkası istermisiniz diye ısrar ederler. ki genelde soğuk ve satılmayan olur bunlar eğer illa yemek istiyorsanız sıfırdan kızartılmasını isteyin
tavsiye 2 : bi restoranın en çok önem verdiği paket servislerdir en çok itina onlara gösterilir ama sıcaktan dolayı patetesler yumuşar gib gibi olur
tavsiye 3 : yağlar gün sonu mutlaka değiştirilir ama sabah 7 den akşam 12 ye kadar defalarca yanan yağın rengini inanın görmek istemezsiniz simsiyah bildiğin motor yağı gibi olur
tavsiye 4 : eğer çok tüketilmeyen mesela steakhouse yemek istiyorsanız broiler'a yani ızgaraya yeni et atılmasını isteyin. zira bekleye bekleye lastik gibi olur steakhouse un eti.
tavsiye 5 : genelde ice tea kalmadı yada makine bozuk derler. inanmayın. kar marjı düşük olduğu için ice tea almanızı istemezler kola filan yönlendirirler sizi. zaten içtiğiniz filan da ice tea kola deil. bildiğin tang aq. 2 gram ice tea yada kola özütü gerisi su yapılışını görseniz gibsen içmezsiniz
tavsiye 6 : çakal kasiyerler büyük seçim king seçim istermisin vs diye sorduklarında yada ekstra sos istediğinizde fişi mutlaka kontrol edin. çünkü bunları kasaya girmezler ve gün sonunda her kasadan min 50-100 lira arası fazla çıkar. normalde bunu çalışanlar arasında dağıtmalıdırlar ama o anki vardiya müdürü kimse cebine atar.
tavsiye 7 : illa bişeyler yicem diyosanız devamlı talep olan ürünlere yönelin sirkülasyondan dolayı beklemiş ürün veremezler eğer üründen memnun değilseniz mutlaka geri çevirin yenisini isteyin. mutfakta ziyan edilip atılan ne ürünler var sizin para verdiğiniz ürünü değiştirmemeleri gibi bi ihtimal yok
tavsiye 8 : eğer bi sos daha istediğinizde ücret talep ediyorlarsa siparişinizi iptal etmek istediğinizi söyleyin gibe gibe ücretsiz vericeklerdir
etler pis değil panpa namet olması lazım markası ve steril koşullarda saklanıo ama işte sorun piştikten sonrası. yağ dolu kağlarda bekletilio o donmuş yağ içine işlio ondan sonra sipariş geldiğinde 10 saniye mikro dalgada ısıtılıp satılıyor