Geçenlerde bir arkadaş madem cips yemeyi seviyoruz sizlere soslarımı paylaşıyım demişti

bende sizlerin daha değişik soslarla cipsten maksimum zevki almanız için özel soslarımı paylaşıyorum

Tarzan Sos

1 yemek kaşığı zeytinyağı
yarım küpü küp kesilmiş domates
2 çay kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kimyon ve kekik karışımı
1 çay kaşığı yoğurt
2 yaprak fesleğen süs veya ezip koyun

Flavella Sos

4 çay kaşığı limon
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi veya balzamico sirke
2 yemek kaşığı yoğurt
3 çay kaşığı mayonez
azcık beyaz peynir ya da eski kaşar rendesi
üstüne birazda bayat ekmek ufalayıp kimyon serpin

Porciniotto Sos

küp küp doğranmış deniz börülcesi
lime dediğimiz yeşil limonunu suyu(6 çay kaşığı)
3 çay kaşığı süt
beyaz peynir rendesi ya da parmesan rendesi
bağlayıcı olarak 1 yemek kaşığı krema