0
şimdi sayin boğazina düşkün kardeşlerim.
sizlere boşyere yok şu kadar et yok
şu kadar patates demeyeceğim. yani bu iş ölçü işi değil
tamamen ihlas işidir. ihlas içinde lütfen kurani kerime bakiniz.şi̇mdi̇ geleli̇m nasil yapiliyor.
tavuk eti aliyoruz.10 kişi için 1 tavuk yada 1,5 kilo et almaniz yeterli̇ paraniz varsa eti̇
2 kiloda alabilirsiniz.
şimdi efendim gelelim
şimdi etleri
kafaniza göre pişirin .düdüklüde olur kavurma olur herneyse...
şimdi efendim...
büyükçe tencere alalim elimize.bu 10 kişilk tarif içindir.
tencerenin altı görünmeyecek şekilde etleri altına dizin. üztüne yuvarlak yuvarlak kesilmiş ve kızartılmış patetesleri dizin.bu dizdiğiniz pateteslerde etleri belli etmesin. sonra üstüne pilav. pilavın üztüne artan etleri yine aynı şekilde sıralamaya dikkat ederek dizin.ve tencerenin ağzına yarım parmak kala işlemi bitirmiş olun. sonra yeteri kadar üztüne tuz ve yarım bardak sıvı yağ ülkerden ilave edin.ve üstüne yani pilavın bitiş yerinden itibaren işaret parmağının 3 de 1 i kadar üstüne çıkacak şekilde su koyun.ve adam gibi pilav nasıl pişiriliyorsa öyle pişirin.
işde şimdi şakirin maklubesi hazırlanmış oldu. hadi şakirtler göreyim sizi. pilavın içinde 1 ytl para var. evet evet parayı bulan bulaşıkları yıkayacak. hadi kolay gelsin...
özett: en alta
et
sonra
patetes soğan biber patlıcannnnn
sonracım da
suda ıslatılmış pilav
sonracım
et
sonracım
yine patates soğan resmi geçidi
pilav, yağ,tuz vee su
afiyet olsun...