leblebi kadar gereksiz bir gıda yoktur

leblebi kadar beyninle bize akıl mı veriyorsun dıbına kodumun tipitipi

para ustu yerine sakiz veren bakkal detected.

@6 o diziden nefret ederim amk, sirf o yuzden editledim.

bence de güzel değil lan. şuku.birayla da güzel gitmiyo

leblebi kadar olan neydi hipotalamus muydu neydi

çorumlu tarafından gibilmiş olabilir arkadaş.

merhaba arkadaşım. paylaşımınla ilgili olarak bir müddet önce okumuş olduğum paylaşımı sizi incitmeden bilginize sunmayı yeğledim. umarım bu hususta anlaşacağız.

Geçmiş yıllarda mide rahatsızlıklarının başında gelen ülser hastalığına iyi geldiği bilinen leblebinin, şimdi de günümüz hastalığı olan Reflü'ye iyi geldiği bilimsel olarak kanıtlandı.

Halk arasında Mide Reflüsü olarak bilinen Gastro Özofageal Reflü hastalığı, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması olarak biliniyor. Doktorlar tarafından, Reflü hastalığında tedaviyi destekleyici olarak tavsiye edilen leblebinin, daha birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor.

Leblebi diyarı olarak bilinen Çorum'da, 88 yıldır leblebi sektöründe faaliyet gösteren Gülşen Kuruyemiş Gıda Ticaret AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Gülşen, yaptığı açıklamada, mide hastalığı olan Reflü'ye leblebinin iyi geldiğini belirtti. Yatmadan önce bir avuç sade leblebi yenmesinin, Reflü hastalığına karşı önlem olduğuna dikkat çeken Gülşen, leblebinin midedeki zararlı asitleri emerek yok ettiğini kaydetti. Gülşen, şunları dile getirdi:

Yatmadan önce bir avuç sade leblebi zararlı asitleri emerek yok ediyor. Aynı zamanda leblebinin bir diğer faydası ise anne sütünü çoğaltıyor. Lifli yiyecekler grubunda olduğu için leblebinin, bağırsak tembelliği konusunda da faydaları olduğu biliniyor. Yine bir başka faydası ise kilo verme konusudur. Günümüzde insanların hassasiyet gösterdiği kiloya karşı da öğün aralarında belirli ölçülerde tüketilmesi diyetisyenler tarafından tavsiye edilmektedir. Bahsettiğimiz konular leblebinin sağlığa olan faydalarından sadece bir kaçıdır. Daha başka bir çok faydası bulunmaktadır.

Günümüzde tüketim alışkanlıklarının değiştiğine dikkat çeken Gülşen, leblebinin türevlerinin de değiştiğini dile getirdi. Gülşen, son dönemde leblebi çeşidinin ise 25 olduğunu sözlerine ekledi.

Çeşitli rahatsızlıkları giderdiği bilinen leblebi nohuttan elde edilir. Leblebi yapmak için öncelikle ateş tuğlası, tava ve karıştırıcıdan oluşan bir kavurma ocağı gerekir. Eleme işleminden geçirilen nohutlar önce ayrılır. ilk kavurma işleminden sonra sıcak olarak çuvallara doldurulup iki gün dinlendirilir. ikinci kavurmadan sonra yine iki gün dinlendirilen nohutlar kuru bir yere serilerek 15-20 gün bekletilir. Bu kavurma ve dinlendirme işlemleri leblebinin kalitesi açısından çok önemlidir. Son aşama olan üçüncü kavurmadan sonra ise nohutların kabukları ayrılır. Leblebinin acılı, tuzlu ya da karanfilli türlere dönüşmesi, bu son kavurma aşamasında belirlenir.
Genellikle "sarı leblebi" olarak bilinen bu tür leblebinin öğütülmesi ya da havanda dövülmesiyle leblebi unu elde edilir. Şekerle ya da kuru üzümle karıştırılarak yenilebilen ve son derece lezzetli olan leblebi unuyla, kimi yörelerde "leblebi helvası" da yapılır.
Üçüncü kavurma sırasında kabukları çıkarılmayan bu tür leblebi "sakız leblebisi" adıyla anılır.

miden eksiyorsa yersin ıyi gelir mide asit yıkımını azaltır

@15 oha niye lan esrar mı bulundurmak lazım