vodka hakkında bilinmesi gereken şeyler

otkalar dünyanın en popüler içkilerinden bir tanesidir. Votkalar yapılan içki kokteylleri bir numaralı kokteyllerdendir. Votka içkisi tarihi bir içkidir.

Votka Nasıl Saklanmalıdır?

Votkanın özel saklanma şartları yoktur. Diğer içki birçok içki türü gibi votkalarda soğuk saklanmalı ve tüketilmelidir.

Aşırı alkol barındıran içkileri çok sıcakta tutmamanız gerekmektedir.

Alkolleri sıcak ortamlardagüneş gören yerlerde saklamamnız gerekmektedir.

Alkol -70 derecede donduğu için soğuk yerlerde saklayabilirsiniz.Su ile farklı derecelerde donma noktalarına ulaşırlar.

Votka soğudukça tadını gösteren bir içki olduğundan soğuk saklamanız gerekir.

Vokta ne kadar soğuk olursa o kadar iyi votka olur. Rusya'da votkaları buz kalıplarının içinde sakladıklarını da dipnot olarak verebiliriz.

Votka Nasıl içilir?

Votka diğer sek içilen içkiler gibi içilebilir. Aslında votkayı diğer içkilerden ayıran en önemli özelliği birçok içki içme modeline de uyum sağlamasıdır.

Votka sek içilmeye uygun olan bir içki olsa da bazı bünyesi zayıf insanları etkilediğinden tavsiye edilmez. Amerika'da votka viski bardaklarında da içilir.

Viski bardağına su katılıp limonla destekleyip de içilebilir.

Votka kesinlikle sutonikmaden suları ile içmeniz tavsiye edilmez. Votkayı ya sek ya da meyve suları ile içmelisiniz.

Votka ile Yapılan Kokteyller

Votka tadı ve kokusu olmayan bir içki türüdür. Votkanın özelliği çok saf alkolden yapılmasıdır. Aromalı votkalar bunun dışındadır.

Normal votka sekçıplak bir alkoldür. Herhangi bir kokteylin için kendi tadını belirlemez.

Kokteylin içinde tamamlayıcı bir rolü vardır. Votkanın en çok yakıştığı kokteyler turunçgiller ile yapılan kokteylerlerdir.

Domates suyu ve votka ile yapılan kokteyler insanda muhteşem bir haz yaratır.

Domates suyu ve votka tat olarak birbirne yakışır. Diğer sebze türlerinin suyu ile de votka çok iyi sonuçlar doğurur.

Özellikle kereviz ile odukça uyumludur. Meyvesuları ile votkanın uyumu genellikle turunçgillerle uyumludur.

Mandalina portakal greyfur ile vokta içilmesi keyifli bir tat oluşturur .

Ayrıca vişne suyu ve votka ülkemizde en çok içilen ikililerden biridir.

Asitli meyvelerin votka ile beraberliğinin formulu asidin alkolü dengeleyici özelliğinin olması yatmaktadır.

En iyi kokteyler taze meyve sularından elde edilmektedir. Hazır kutulardaki meyve suları ile votka içmeniz iyi sonuç vermeyebilir.

Meyve bulamazsanız marketlerde satılan meyve şurupları ile kokteyllerinizi hazırlayabilirsiniz.

Votka Hangi Saatlerde içilir?

Ruslar votkayı sabah kahvaltısında içmeye başlarlar ve gün sonuna kadar içerler.

Votkanın önemli özelliği meyve suları ile içildiğinde alkol tadını gizlemesinden dokayı hızlı ve çok miktarda tüketilebilir.

Kendini içiren bir içki türü olduğundan tehlikeli bir içki türüdür.

Kesinlikle gün içerinde içilmemesi gerekmektedir. Akşam yemeğinde veya sonrasında votka içilmelidir...

Votka genç yaşlarda içilecek bir içki türü değildir. Oysaki ülkemizde gençler arasında en çok tüketilen içkilerden biridir.

Ayrıca enerji içecekleri ile votkayı tüketmek oldukça zararlıdır. içkiye olan bağlılığı arttran bir etmendir.

Votka Kadehleri

Votkayı bir kokteylin içinde içiyorsak uzun ve kolik bardaklarda içilir. Votka sek içildiği zaman şhut kadehlerinde içilmelidir.

Votkanın içimi ağır ağır olmalıdır. Şhut bardakların bir defada içilen votka mideyi yakar. Votkanın kendine özel bir içim bardağı bulunmamasıdır.

Votka içerken votkanızın ve votka bardağınızın soğuk olmasına dikkat etmelisiniz. Votka soğukluğu arttıkça içimi ve tadı güzelleşen bir içki türüdür.

Votka Mezeleri

Votka sıcak yemeklerle uyum sağlamaz. Votka soğuk mezelerle güzel bir uyumu vardır.

Votka ve deniz ürünleri ile çok güzel bir uyumu vardır. Votkayı soğuk yemeklerle ve mezelerle denemelisiniz.

Votka sıcak yiyeceklerle midenin dengesini bozabilir. Aslında votka ile yemek yenmesi çok da doğru değildir.

Ama dediğimiz gibi votka ile soğuk mezeleri deneyebilirsiniz.

Votka ve kuruyemişler çok uyumludurlar. Ülkemizde de votka ; kuruyemiş ve cipsler sıkça tüketilmektedir.

Rus Votkaları

Rus votkalarının bu kadar ünlü olmasının sebebi üzümün yetişmemesidir.

Rusya'daki büyük steplerde yetiştirilen buğday arpa çavdarlardan votka damıtmaya yüzyıllar önce başlamış bir gelenenktir.

Rusların milli içkisi votkadır. Vokta Rusya'da bir kültür halini almıştır. Votkanın kalitesine etki eden en önemli faktör kaliteli kış tahıllarının kullanılmasıdır.

Kış tahıllarının Rusya'da yetişmesi ve Ruslar votka üretme konusunda da değişik yöntemler keşfetmişlerdir.

Bütün bunlar birleşince Rusya bir votka başkenti olarak görülmektedir. Rusya'da birçok değişik votka çeşidi bulunmaktadır.

Ayrıca değişik votka içme yöntemleri de geliştirmişler. Ülkemizde satılan en pahalı votkalar Rus votkalarıdır. Votka ihracatı Rusya ekonomisine büyük katkılar sağlamaktadır.

Türk Votkaları

Ülkemizde içki üretimi uzun seneler boyunca tekel tarafından yapılmıştır.

Devletin kontrolunde yapılan uzun süre özel sektöre açılmayan içki üretimi 1990'ların sonuna kadar Tekel egemenliğinde geçti.

2000lerin başlarında özelleştirilmesi ile birçok içki üretilmeye başlandı.

Geçmiş yıllarda üretilen votkalarımız Amerika'ya ihraç edilmiş kaliteli votkalar üretilmekteydi.

80 li yıllarda üretilen votkanın kalitesi düşmeye başladı. Günümüzde yapılan yatırımlarla birlikte Türk votkalarının kalitesi artmaya başladı.

Kaliteli tahılların damıtılması ile ortaya güzel tatlar çıkmaya başlamıştır. Günümüzde üretilen türk votkaları ile yabancı votkalar arasında bir kalite farkı kalmamıştır.

iskandinav Votkaları

iskandinav ülkeleri votka kültürü açısından gelişmekte olan ülkelerdir. Özellikle isveç ve Finlandya bu konuda yatırım yapan ülkelerdir.

Yaptıkları yatırım ile iyi artılmış ve damıtılmış votkaları ile günümüz votka piyasasında söz sahibi olmaya başlamışlardır.

isveç'te üretilen Absolut ile Finlandiya'da üretilen Finlandiya Votkaları bu konuda tanınmış markalardır.

Bu votkalar iyi artıldıkları için baş ağrısı yapmayan votka türleridir.

Diğer ülkelerden en büyük farkları yaptıkları yatırım nedeniyle saf ve kaliteli votkalar üretmeleridir.

Özellike 70'li yıllardan itibaren votka onusunda her yıl gelişmektedirler. ilerleyen senelerde dünya votka piyasasına egemen olacakları düşünülmektedir.

Doğu Avrupa Votkaları

Doğu Avrupa ülkelerinin hepsinde bir votka damıtılması yapılmaktadır.

Doğu Avrupa ülkerinde en iyi votkayı üreten ülke Polonya'dır. Polonya'nın votka konusunda Rusya'nın en önemli rakibidir.

Bunun sebebi de çavdar damıtılması ile üretilmeleridir.

Çavdar votka yapımına en çok uyan tahıldır.Bu sebeple Polonya votkaları üst düzey votkalardır.

Polonya'da patatesten de votkalar yapılmaktadır.

Patates votkaları çok kaliteli votka çeşiterinden değildir. Sadece Polonya'da yetişen bizon otunu Polonyalılar votkaların için dinlendirirler bu votkaya değişik bir lezzet katar.

Bu ot nedeniyle votka yeşilimsi bir renk alır. Bu otun afrodizyak etkisi de vardır.

Polonya votkalarının en ünlüsü ve kalitelisi Zubrowka votkasıdır. Temin edebilirseniz kesinlikle tavsiye ediyoruz.